Yemek Edebi…
Yemek Edebi…
“O, çardaklı, çardaksız olarak bahçeleri, ürünleri çeşit çeşit hurmalıkları ve ekinleri, zeytini ve narı (herbiri) birbirine benzer ve (herbiri) birbirinden farklı biçimde yaratandır. Bunlar meyve verince meyvelerinden yiyin. Hasat günü de hakkını (öşürünü) verin, fakat israf etmeyin. Çünkü O, israf edenleri sevmez.”Enam, 141
“Ey Ademoğulları! Her mescitde ziynetinizi takının (güzel ve temiz giyinin). Yiyin için fakat israf etmeyin. Çünkü o, israf edenleri sevmez.”Araf, 31
“Muhakkak ki Allah, inanıp iyi işler yapanları, altlarından ırmaklar akan cennetlere koyar; inkâr edenler ise (dünyadan) faydalanırlar, hayvanların yediği gibi yerler. Onların yeri ateştir.”Muhammed, 12
Peygamberimiz Efendimiz sav buyurmuşlardır.
“Hiçbir insan, midesinden daha tehlikeli bir kap doldurmamıştır. Hâlbuki kişiye, kendisini ayakta tutacak birkaç lokma yeter. Şayet bir kimsenin mutlaka çok yemesi gerekiyorsa, midesinin üçte birini yemeğe, üçte birini içeceğe, üçte birini de nefesine (havaya) ayırsın!” (Tirmizî, Zühd, 47)
Mümin için az yemek, çok şükür etmek ve gücü yettiği kadar ibadet ehli olmak temel prensiplerden biridir.
Yemekte dört şeyin vacip olduğu söylenmiştir:
1.Sadece helalinden yemek,
2.Yenen nimetin Hz. Allah’tan olduğunu bilmek,
3. Ona razı olmak,
4. Yediği yemeğin verdiği kuvvetle Hz. Allah’a âsî olmamak.
Yemekte dört şey sünnettir:
- Başlarken besmele çekmek,
2. Sonunda Hz. Allah’a hamd etmek,
3. Yemekten önce ve sonra ellerini yıkamak,
4. Dizleri bükerek veya sol ayağını büküp sağını dikerek oturmak.
Yemekte dört şey âdâbdandır:
- Önünden yemek,
2. Lokmaları küçük küçük almak.
3. Ağza konan lokmayı güzelce çiğnemek.
4. Başkasının lokmasına bakmamak.
Yemekte iki şey şifadır:
- Dökülen ekmek ve yemek kırıntılarını yemek,
2. Yemek kabını sıyırmak.
Yemekte iki şey mekruhtur:
1.Yemeği koklamak,
2. Yemeğe üflemek. Yemeğin soğumasını beklemeden sıcak sıcak yememelidir. Çünkü lezzet yemeğin sıcağında, bereket ise soğuğundadır. Ibni Hacer, Fethu’l Bari, IX,446; Ismail Hakkı Bursevî, Rûhu’l-Beyân, VII, 76
Rabbimiz bizlere ve tüm inananlara helâl lokma yemeyi nasip eylesin. ..