Balıkesir'in mutfağında kış aylarının vazgeçilmezi 3 çorba...
Balıkesir'in eşsiz sokak lezzetlerinden biri olan şambali, evde kolayca hazırlayabileceğiniz muhteşem bir tatlıdır.
Balıkesir'in ünlü zeytinlerinden yapılan zeytin reçeli, kahvaltı sofralarına yeni bir lezzet katıyor.
Balıkesir’in verimli topraklarında yetişen fasulyeler, zeytinyağının eşsiz lezzetiyle birleşerek sofralarınıza hafif ve sağlıklı bir lezzet sunuyor.
Balıkesir, zengin mutfağı ile turistleri karşılıyor. Özellikle Balıkesir'in ev yemekleri damakları şenlendiriyor!
Bigadiç’in meşhur oğlak güveci, yavaş pişirilen oğlak eti ve taze sebzelerle hazırlanan, Balıkesir mutfağının en özel lezzetlerinden biri.
Balıkesir’in geleneksel lezzeti kaymaklı tatlı, odun ateşinde pişen yufkaları ve manda kaymağıyla damaklarda eşsiz bir tat bırakıyor.
Balıkesir köftesi, sıradan bir köfte tarifi gibi görünse de arkasında yatan lezzet sırrı, Balıkesir’in kaliteli eti ve özenle hazırlanan baharat karışımında saklı
Balıkesir'de oldukça tercih edilen ve sevilen yemeklerinden biri olan lale dolması, kırmızı biberlerin içi kıyma ve bulgurla doldurulup fırında pişirilmesiyle hazırlanan eşsiz bir lezzet sunuyor.
Balıkesir’in geleneksel mutfağının en özel tatlarından biri olan Balıkesir Kaymaklısı, hem gözleri hem de damakları şenlendiren eşsiz bir lezzet deneyimi sunuyor.
Balıkesir’de kahvaltıların vazgeçilmezi olan omlet, taze ve organik malzemelerle hazırlanarak hem lezzet hem de sağlık sunuyor.
Balıkesir'in eşsiz lezzeti Yağlılar Basma Helvası, koyun sütü ve unun geleneksel yöntemlerle buluştuğu, odun ateşinde pişirilerek hazırlanan özel bir tat.
Geleneksel yöntemlerle hazırlanan bu kurabiyeler damakları şenlendiriyor. Peki Balıkesir'de anne kurabiyesi nasıl yapılır?
Kabak çiçeği nedir? Ege usülü kabak çiçeği dolması nasıl yapılır?
Ege'nin lezzetli tatlarından biri olan İncir Uyutması, Balıkesir mutfağının vazgeçilmez tatlıları arasında yer alıyor.
Balıkesir, hem doğal güzellikleriyle hem de zengin mutfağıyla dikkat çeker. Bu muhteşem lezzetlerden biri de Balıkesir'in geleneksel ekmek çeşitlerinden biri olan lavaş ekmeğidir.
Balıkesir mutfağının en özel tatlılarından biri olan mafiş, yöresel lezzetleri sevenlerin vazgeçilmezi haline gelmiştir. Özellikle Balıkesir sofralarının baş tacı olan bu nefis tatlı, tarihi ve kültürel bir lezzet olarak da önem taşır.
Balıkesir mutfağı zengin ve lezzetli bir mutfaktır. Balıkesir'e özgü yeni bir yemek tarifi ile karşınızdayız!
Susurluk Tostu, içindeki her ürünüyle özel bir değer taşır ve birbirleriyle uyumlu lezzet sunar. Peki bir Balıkesirli Susurluk tostunun yanında ne yer?
Balıkesir usulü Sultan Kebabı, lezzetli ve özgün bir Türk mutfağı tarifidir. İşte bu nefis yemeği hazırlamanız için gerekli tarifi sizin için derledik...
Balıkesir, bereketli topraklarıyla yetiştirdiği lezzetli erikleri yaz aylarında kurutarak sofralarda yer açıyor. İşte Balıkesir'in bu yöresel lezzetiyle ilgili merak edilenler
Balıkesir'in Edremit ilçesinde popüler tariflerden biriyle karşınızdayız. Karanfilli ekmek tarifini en kolay şekliyle sizinle paylaşıyoruz! İşte tüm detaylar...
Bu kez, Balıkesir'in yöresel lezzetlerinden birini sofralarınıza taşıyoruz: Balıkesir peynirli kabak mücveri!
Balıkesir genelinde bulunan 5 bine yakın mandadan elde edilen kaymak Türkiye’nin pek çok şehrine satılıyor. Siz de Balıkesir'in manda kaymağını kullanarak lezzet şöleni yaratabilirsiniz!
Balıkesir'in bereketli topraklarında yetişen kapya biberi ile turşu yapabilirsiniz. Bu lezzet sofralarınızın vazgeçilmezi olacak.
Türkiye'de kapya biberinin üretim merkezlerinden biri Balıkesir'in Sındırgı İlçesi.
Özellikle kış aylarında bolluğuyla dikkat çeken kabağın en özel kullanımı, Balıkesir mutfağında şekerleniyor.
Geleneksel yöntemlerle hazırlanan bu kurabiyeler, sadece tatlarıyla değil aynı zamanda içerdikleri anlam ve özenle de damakları şenlendirir.
Balıkesir yöresine ait olan Sütlü Tapta tatlısı yöresel tatları sevenler ve denemek isteyenler için hem kolay hem de pratik bir tatlıdır.
Balıkesir İl Tarım ve Orman Müdürlüğü, Şehit Ramazan Konuş toplantı salonunda bir toplantı gerçekleştirdi.
Sitemizden en iyi şekilde faydalanabilmeniz için çerezler kullanılmaktadır. Bu siteye giriş yaparak çerez kullanımını kabul etmiş sayılıyorsunuz.
